vendredi 22 mars 2013

Quand la vigne pleure…


Le phénomène dénommé « pleurs » de la vigne peut s’observer au début du printemps.

La plante vient de traverser la saison hivernale, période de « dormance » durant laquelle les transformations chimiques et biologiques du végétal se sont réalisées sans manifestations extérieures.


Avec le redoux et la remontée des températures ambiantes, la sève, qui était descendue vers les racines, afflue de nouveau en direction des futurs organes verts, et va naturellement s’écouler d’abord par les plaies de taille non encore cicatrisées. On dit que la vigne est en « reprise de végétation » et on observe une jolie goutte limpide et brillante qui coule lentement le long du bois, comme une larme sur une joue : la vigne « pleure ».


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