mardi 6 octobre 2015

Dégustation gratuite à la cave ce samedi 10 octobre de 10h30 à 19h00 !!






Dégustation gratuite Samedi 10 Octobre, de 10h30 à 19h
sans interruption


SPECIALE BORDEAUX !!





En dégustation ce samedi




- Château Petit Puch 2009 Graves de Vayres
        Appellation méconnue située sur la rive gauche de la Dordogne. Vendanges manuelles. Belle robe bigarreau. Au nez, raisins bien mûrs, boîte à épices, cèdres. Arômes de fruits noirs presque cuits, moka, finale pain grillé. Vin puissant très bien équilibré, velouté, onctueux et long en bouche.



- Château Pétrus Gaia blanc 2011 Bordeaux
        Des notes fruitées et mentholées au nez pour ce Pétrus Gaia blanc. Une finale assez ronde, belle expression du sauvignon gris.




- Château La Gurgue 2007 Margaux
        Ils ont le caractère des vins aimables dans leur jeune âge mais capables, aussi, de vieillir correctement par leur tanins "goûteux", signe d'une évolution future favorable. Le vin révèle des notes épicées. Tanins soyeux et rondeur en bouche.




- Château La Fleur des Rouzes 2006 Pomerol 
        En bouche les Pomerol allient finesse et intensité, avec de la chair et de l'ampleur. Leur texture souple, charnue et veloutée masqe une grande puissance tannique. Ce sont des vins opulents et sensuels qui peuvent se savourer jeunes mais qui peuvent aussi mériter de se laisser attendre. Les Pomerol développent avec l'âge des bouquets d'une rare complexité et d'une grande finesse. Ils sont d'ailleurs souvent comparés à des grands vins de bourgogne.



- Domaine de l'Aurage 2012 Côtes de Castillon
         Le domaine de l'Aurage (ancien Château Cadet) est la propriété de Caroline et Louis Mitjavile, fils de François Mitjavile du célèbre Tertre Roteboeuf et Roc de Cambes. Sur un terroir argilo-calcaire des Côtes de Castillon, vignoble situé dans le prolongement des coteaux de Saint Emilion, à Bordeaux, dans l'esprit des vins de son père, puissant et soyeux, c'est incontestablement l'une des étoiles montantes des Côtes de Castillon.




Notre Facebook : cave aromes




Pour plus d'information, contactez nous  :
- Par téléphone au 01 56 29 16 90
- Par email à boutique@aromes.com
- Directement dans notre cave du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 (sans interruption) et tous les deux premiers samedis de chaque mois de 10h30 à 19h00 (sans interruption)


5 rue Pierre Leroux
94140 Alfortville
Tél : 01 56 29 16 90 - Fax : 01 56 29 16 97









mardi 29 septembre 2015

Dégustation Gratuite à la cave de 10h30 à 19h00 sans interruption






Dégustation gratuite Samedi 3 Octobre, de 10h30 à 19h sans interruption



SPECIALE BOURGOGNE !!


















- Celliers de la Croix Blanche 2008 Chablis 1er Cru Les Forêts


        Comme pour tous les vins du Chablis, un seul cépage, le chardonnay, est utilisé pour l'élaboration de ces blancs de grande qualité. En général les chablis ont une robe or pâle, ils sont longs en bouche et structurés. Les arômes sont complexes, et nécessitent pour s'exprimer pleinement, un peu d'aération. Marqués par une forte minéralité dans leur jeunesse, ces vins développent avec le temps des arômes plus fins de fleurs.




- Celliers de la Croix Blanche 2010 Pommard


        Rouge profond, rubis pourpre foncé, la robe de pommard aux lueurs mauves rappelle le mot de Victor Hugo : "C'est le combat du jour et de la nuit ! ". Le Pommard possède des arômes de mûre, de myrtille, de groseille, de noyau de cerise ou encore de prune mûre. Une évolution féline et sauvage n'est pas rare avec le temps. La maturité l'oriente vers le cuir, le chocolat, le poivre.


- Domaine Henri Gouges 2012 Nuits Saint Georges


        Il s'agit, ici, de vins d'association, entre quelques parcelles (soit 1,70 hectares au total) situées au sud du bourg de Nuits, et une autre, sise en haut du talus, dites "Jacquinot", idéalement placée au-dessus des premiers crus. De bonne constitution, ces vins illustrent à merveille la typicité des Nuits, tant en longueur qu'en puissance.


- Domaine Joseph Roty 2012 Gevrey Chambertin


        Les vins de Gevrey-Chambertin, tout en gardant leur typicité, présentent des nuances. Leur robe grenat profond est très intense. Au nez, les arômes de jeunesse évoquent les fruits rouges bien mûrs, la confiture et les épices douces. A maturité, ils évoluent sur des notes de cuir, de truffe, de fourrure et de gibier. En bouche, les vins de Gevrey-Chambertin sont massifs mais veloutés, leurs tanins leur confèrent une étoffe et une carrure solide, puissante et de grande longévité.




- Domaine Pierre Boisson 2008 Auxey Duresses 1er Cru
        Le domaine produit des vins d'amateurs, tendus, ciselés, vifs, et profonds. Les rouges, hélas produits en petites quantités, sont gourmands et procurent un plaisir immédiat. Quoi de plus naturel, lorsque le vinificateur (Pierre Boisson) a pour ami un certain Raphaël Coche, le fils du célèbre vigneron Jean-François Coche-Dury...
Valeur montante de Meursault, les vins sont réservés d'une année à l'autre...







5 rue Pierre Leroux
94140 Alfortville
Tél : 01 56 29 16 90 - Fax : 01 56 29 16 97





mardi 1 septembre 2015

Dégustation Gratuite Samedi 5 Septembre de 10h030 à 19h00 sans interruption






Dégustation gratuite Samedi 5 Septembre, de 10h30 à 19h
sans interruption






En dégustation ce Samedi


- Château Simard 1996 Saint Emilion
         Propriété d'Alain Vauthier, du célèbre Château Ausone.


- Château Le Tertre Roteboeuf 2010 Saint Emilion Grand Cru
        Le Tertre Roteboeuf est le contraire d'un vin rude : les tanins sont incroyablement doux, le merlot s'exprime avec opulence. Cela démontre le réel talent du propriétaire (François Mitjavile) pour obtenir des raisins sains et mûrs sans recours à l'éclaircissage.


- Les Celliers de la Croix Blanche 2010 Vosne Romanée
        Les arômes sont ceux des fruits rouges bien mûrs (framboise, fraise, cassis et myrtille), sur un fond d'épices. Le pinot noir donne des vins pleins et veloutés, et bien équilibrés entre richesse et tanins.


- Clos des Fées Cuvée De Battre Mon Coeur S'est Arrêté 2014 Côtes du Roussillon Villages
        Les vins du Clos des Fées sont charnus, intenses mais possèdent également une fraîcheur caractéristque qui relève et équilibre l'ensemble.


- Domaine Canet Valette Antonyme 2013 Vin de France
        Antonyme est le vin de plaisir par excellence, on le boit frais, pour profiter de raisins sains, mûrs qui déjà portent la griffe du domaine car cultivés dans le respect de la terre.


Notre Facebook : cave aromes


Pour plus d'information, contactez nous  :
- Par téléphone au 01 56 29 16 90
- Par email à
boutique@aromes.com
- Directement dans notre cave du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 (sans interruption) et tous les deux premiers samedis de chaque mois de 10h30 à 19h00 (sans interruption)




5 rue Pierre Leroux
94140 Alfortville
Tél : 01 56 29 16 90 - Fax : 01 56 29 16 97









mardi 30 juin 2015

Dégustation Gratuite Samedi 4 juillet de 10h30 à 19h00






Dégustation gratuite Samedi 4 Juillet, de 10h30 à 19h sans interruption





En dégustation ce samedi :


- Domaine Kreydenweiss Les Grimaudes 2011 Costières de Nîmes
- Domaine A. Chabanon Campredon 2012 Côteaux du Languedoc
- Domaine L. Jadot 1993 Côtes de Nuits
- Domaine F. Carillon 2013 Chardonnay 
- Domaine H. Ligner 2013 Bourgogne rosé



5 rue Pierre Leroux
94140 Alfortville
Tél : 01 56 29 16 90 - Fax : 01 56 29 16 97











mardi 9 juin 2015

Dégustation gratuite ce semdi 13 juin de 10h30 à 19h00 (sans interruption)









Dégustation gratuite Samedi 13 Juin, de 10h30 à 19h
sans interruption







- Domaine Joseph Roty 2012 Bourgogne blanc
- Domaine Canet Valette 1&1000 Nuits 2010 Saint Chinian
- Domaine Patrick Piuze Fonds d'Fûts 1er Cru 2011 Chablis
- Celliers de la Croix Blanche Les Petits Noizons 2004 Pommard
- Domaine Jacques Cacheux Les Champs d'Argent 2011 Bourgogne



Pour plus d'information, contactez nous  :
- Par téléphone au 01 56 29 16 90
- Par email à boutique@aromes.com
- Directement dans notre cave du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 (sans interruption) et tous les deux premiers samedis de chaque mois de 10h30 à 19h00 (sans interruption)
 
 



5 rue Pierre Leroux
94140 Alfortville
Tél : 01 56 29 16 90 - Fax : 01 56 29 16 97



































mercredi 3 juin 2015

Dégustation gratuite ce semadi 6 juin de 10h30 à 19h00









Dégustation gratuite Samedi 6 Juin, de 10h30 à 19h sans interruption








En dégustation ce samedi


- Domaine de la Biscarelle 2012 Châteauneuf du Pape
- Domaine de Mihoudy rosé 2014 Vin de Pays de Loire
- Domaine de Mihoudy blanc 2014 Anjou
- Domaine de Courbissac Les Farradjales 2014 Minervois
- Château du Breuil 2013 Anjou


Notre Facebook : cave aromes
Pour plus d'information, contactez nous  :
- Par téléphone au 01 56 29 16 90
- Par email à boutique@aromes.com
- Directement dans notre cave du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 (sans interruption) et tous les deux premiers samedis de chaque mois de 10h30 à 19h00 (sans interruption)






5 rue Pierre Leroux
94140 Alfortville
Tél : 01 56 29 16 90 - Fax : 01 56 29 16 97