Chateau Grand Saint Julien 1966

Saint Julien... j'adore !

Saint Julien : il est de loin mon préféré parmi les vins dégustés le 11 décembre dernier avec sa couleur encore très soutenue et ses arômes de fruits noirs très présents au nez comme en bouche.

Au palais, il est tout en délicatesse avec une belle longueur en bouche et des tanins arrondis mais encore présents.

Il est superbement équilibré pour un vin de ce millésime et a encore de belles années devant lui.

Château La Tour de Mons 1957 Margaux : Nos notes de dégustation

Mis en dégustation avec Château Matras 1955 et Château La Pointe 1961, ce vin de 1957 se caractérise par sa couleur soutenue et tuilée.

Au nez, le Château La Tour De Mons 1957 est subtil et présente des notes épicées, boisée et animales.
 

En bouche, l'attaque est souple avec une évolution sur une belle matière.

Des arômes boisés et de confiture aux fruits noirs se révèlent en bouche.

La finale légèrement acide met en valeur des tanins fins.


Dans l'ensemble ce Cht la Tour de Mons 1957 Margaux est équilibré.

Dégustation Château de Ferrand 1959 Saint Emilion Grand Cru... tout en finesse

A l'occasion de cette journée de dégustation, nous avons le plaisir de vous faire partager nos impressions sur le Château de Ferrand 1959 Saint Emilion Grand Cru.

Au premier abord, ce vin de couleur légère et tuilée, présente un nez très fin sur des arômes d'épices et de caramel avec une légère touche mentholée.

En bouche l'attaque est élégante, évolutive sur de la finesse avec des arômes épicés et mentholés.

En fin de bouche, les tanins sont encore bien présents.


C'est un vin avec un nez certes discret, mais encore très équilibré.

Venez goûter avant d'acheter... c'est gratuit !

Arômes
5 rue Pierre Leroux
94140 ALFORTVILLE

Venez goûter avant d'acheter, c'est gratuit !

Nous vous convions le samedi 10 avril 2010 de 10h30 à 19h00, à notre journée dégustation gratuite durant laquelle vous pourrez découvrir des vins tels que le Ch. Cadet Piola Saint Emilion grand cru, le Mazis Chambertin grand cru du domaine Marchand, les vins du domaine Joseph Roty, ou encore le rivesaltes Ch.Las Collas 1970 au fruité incomparable
.

Et, en plus de vous emmener sur les routes du vin avec cette dégustation, notre équipe de passionnés vous a préparé des tarifs dégressifs allant jusqu'à 28% de remise : C'est vraiment le moment d'en profiter !

A la carte de cette journée, nous vous proposons :

	TARIF UNITAIRE (T.U.) TTC	T.U. PAR 6 BOUTEILLES	T.U. PAR 12 BOUTEILLES
Ch. Cadet Piola 2001 Saint Emilion Grand Cru	19,00 euros	17,00 euros	15,00 euros
Etalé sur les pentes d'une colline dominant la vallée de la Dordogne, Saint-Emilion est une petite cité médiévale classée au patrimoine de l'UNESCO. Chaleureux et corsés, les vins de Saint-Emilion dévoilent à la dégustation de belles notes de truffe. Lire la suite...
Ch. Menota Sélection Mongarède 2006 Graves	9,00 euros	8,00 euros	6,50 euros
Ce Graves, récolté et vinifié traditionnellement au coeur de l'appellation, est tout à fait remarquable grâce à sa couleur d'un beau rubis et son bouquet parfaitement équilibré, entre le fuit et le boisé. Lire la suite...
Mazis Chambertin Grand Cru 2002 Domaine Marchand D.	38,00 euros	35,00 euros	31,00 euros
Mazis Chambertin est un vin extrêmement puissant, riche, opulent et complexe dont la structure lui garantit une grande longévité. Lire la suite...
Bourgogne cuvée de Pressonniers 2007 Domaine Joseph Roty	10,00 euros	9,50 euros	9,00 euros
La cuvée de Pressoniers est un vin tout en fruits, typique du Pinot noir avec des arômes de violette, fruits rouges, myrtille et griotte. En bouche c'est un vin élégant, tout en finesse avec une finale assez longue. Lire la suite...
Bourgogne Pinot Blanc 2005 Domaine Jospeh Roty	10,00 euros	9,50 euros	9,00 euros
Contrairement à la majorité des Bourgogne blancs qui sont issus du Chardonnay, ce vin produit par Joseph Roty est réalisé à partir de Pinot noir, ce qui lui confère une saveur incomparable. Lire la suite...
Pommard 2004 Manoir de la Bressandière	12,50 euros	11,00 euros	9,50 euros
Le Pommard est un vin charpenté, tannique, aux arômes multiples évoquant le cassis, la prune, le poivre et le cuir. Disposant d'une très bonne aptitude au vieillissement, ce vin très ferme est, à coup sûr, l'un des plus solides des crus de Bourgogne. Lire la suite...
Ch. La Seigneurie 2007 Côtes de Provence rosé	6,00 euros	5,50 euros	4,70 euros
Leur nez fruité (fruits rouges) voire floral (certains disent un parfum de guarrigue) a fait leur réputation de vins ronds et structurés, mais toujours frais et délicats à déguster. Lire la suite...
Rivesaltes Ch. Las Collas 1970 vin doux naturel	65,00 euros	63,00 euros	60,00 euros
L'appellation tire son nom de la ville éponyme, dont le nom signifie « rives hautes » en catalan. Le vignoble s'étend sur un peu plus de 8000 hectares de terrasses étagées et de collines, traversées par trois fleuves qui en ont modelé le relief. Lire la suite...
Castello di Pomino Frescobaldi Pomino Bianco 1999 vin italien	14,00 euros	12,00 euros	10,00 euros

Vous ne pouvez pas venir ce samedi, et pourtant vous souhaitez commander quelques bonnes bouteilles à boire ou à offrir... pas de problème, contactez-nous:

• par téléphone au 01 56 29 16 90
• par email à boutique@aromes.com
• par fax au 01 56 29 16 97

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Et pour profiter des prix bas toute l'année, rendez-vous vite sur eBay (cliquez ici) et dans notre boutique en ligne.

Dégustation du samedi 6 février 2010

Quels sont les arômes des vins de 25 ans d'âge ? Quelle est la saveur d'un Saint Emilion Grand cru classé de 1990 ou d'un Volnay 1er cru 1991 ?

Vous vous posez également la question ? Alors profitez de notre invitation à notre grande journée dégustation gratuite pour en avoir enfin la réponse !

Notre équipe de passionnés vous recevra à notre cave le samedi 6 février 2010 de 10h30 à 19h00.

A la carte de cette journée dégustation:

• Ch. Rocher Beauregard 1983 Pomerol

• Ch. Picque Caillou 1986 Pessac-Léognan

• Ch. Hortevie 1987 Saint Julien

• Ch. Petit-Faurie-de-Soutard 1990 Saint Emilion Grand Cru Classé

• Ch. Angélique de Monbousquet 1995 Saint Emilion

• Ch. L'Esprit de Chevalier blanc 1995 Pessac-Léognan AOC

• Ch. Bellegrave 1997 Pomerol

• Ch. L'Enclos 1999 Pomerol

• Volnay 1er cru Santenots 1991Rougeot

• Côtes du Rhône 2000 Auguste Clape

Rendez-vous 5 rue Pierre Leroux (portail rouge) 94140 Alfortville

Renseignements au 01 56 29 16 90

Dégustation gratuite de Grands vins et Vieux Millésimes le premier samedi de chaque mois de 10h30 à 19h00.

L’avis du Petit Futé

''Agencé dans un caveau d'environ 600 mètres carrés, la boutique propose un choix à faire pâlir tous les cavistes et autres collectionneurs. Avec environ 30 000 flacons (visite de la cave), dont une grande partie de vieux millésimes, vous serez conquis. Le terroir français est à l'honneur avec une bonne sélection de Bordeaux, Bourgognes, Rhône, Languedoc, Rivesaltes (depuis 1927), Cognacs (depuis 1811, bouteille d'origine). Les prix sont moins chers qu'ailleurs de 50 à 80 %, sachant que notre activité principale est de fournir les cavistes, restaurants et revendeurs. Une adresse en or pour ceux qui recherchent un millésime en particulier (idée cadeau: la bouteille année de naissance), avec un service pro et des conseils de premier choix, nous vous accueillons de 09h00 à 18h00 non stop du Lundi au Vendredi. Cette maison rachète aussi votre cave (vieux et très vieux vins).''

Arômes 5 rue Pierre Leroux 94140 ALFORTVILLE Tél. : 01.56.29.16.93

Email: aromes@wanadoo.fr